Khách sạn 5 sao – Ước mơ mãi chỉ là ước mơ

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến khách sạn 5 sao? Vậy có bao giờ bạn tự hỏi hay tìm hiểu khách sạn 5 sao có những tiêu chuẩn gì mà lại đắt đến như vậy? Nhằm giải đáp những thắc mắc cho bạn, hôm nay Asiky xin giới thiệu đến bạn bài viết “ Khách sạn 5 sao – Ước mơ mãi chỉ là ước mơ”

Thế nào là khách sạn 5 sao?

Việc công nhận khách sạn 5 sao do tổ chức Forbes Travel Guide chấm điểm và bầu chọn dựa trên 500 chỉ số. Mục đích chính của việc phân loại khách sạn chủ yếu để chấm điểm và xếp hạng chất lượng của khách sạn. Theo quy định, số sao càng lớn thì chất lượng càng tốt.

Khách sạn 5 sao vô cùng sang trọng

Chính vì sự khắt khe nên hiện nay, rất ít khách sạn đạt đến 5 sao. Năm 2017, cả london mới có 7 khách sạn đạt được danh hiệu này. Do vậy, có thể nói rằng khách sạn 5 sao là khách sạn xa hoa và giá trị bậc nhất. Khách sạn này được xây dựng chủ yếu để phục vụ cho giới thượng lưu, những người có thu nhập thuộc hàng khủng. Mỗi đêm tại khách sạn có giá dao động đến vài chục nghìn đô. Nhưng đổi lại điều đó, bạn sẽ được trải qua những phút giây tuyệt vời nhất với những dịch vụ tuyệt hảo, sang trọng.

Những tiêu chuẩn của một khách sạn 5 sao

1.Vị trí, giao thông, khu vực để xe

Khách sạn 5 sao nằm tại khu vực giao thông thuận lợi

Đối với 1 khách sạn 5 sao,được vị trí giao thông là yếu tố quan trọng đầu tiên. Khách sạn phải được đặt tại vị trí giao thông thuận lợi, dễ tìm, môi trường cảnh quan sạch đẹp. Khu vực để xe phải đảm bảo đủ cho 50 % tổng số buồng.

2. Quy mô, kiến trúc

Quy mô kiến trúc độc đáo

Khách sạn 5 sao phải có tối thiểu 100 phòng, có sân và vườn rộng tuy nhiên điều này không bắt buộc đối với các khách sạn trung tâm thành phố. Mỗi khách sạn sẽ có một kiến trúc riêng tuy nhiên tất cả phải đảm bảo kiểu dáng đẹp, vật liệu xây dựng cao cấp, nội ngoại thất sang trọng và phải đảm bảo được sự nhất quán.

3. Các loại phòng và khu vực hành chính

Khách sạn 5 sao phải có đầy đủ phòng ăn Âu, Á, các phòng tiệc, phòng ăn đặc sản, bar. Khu vực phục vụ hành chính phải đảm bảo có phòng làm việc của Giám đốc, Phó Giám đốc, phòng tiếp khách, phòng nghiệp vụ chuyên môn, kỹ thuật, phòng trực tầng, phòng ăn cho nhân viên phục vụ.

Khu vực hành chính rộng rãi

Ngoài ra, khách sạn phải có những khu vực sau:

– Khu giặt là

– Kho để đồ

– Khu bếp, kho bảo quản thực phẩm

– Khu bếp :

+ Tường bếp phải được gạch men sứ, cao tối thiểu 2 m, sàn nhà phải được lát gạch chống trơn

+ Khu vực chế biến thức ăn nóng, nguội riêng biệt

+ Trang bị đủ kho lạnh, các kho đủ thông thoáng

+ Tất cả cánh của phải cách âm, cách mùi giữa các bộ phận trong một phòng. Yêu cầu về chất lượng các trang thiết bị

– Các thiết bị trong phòng ngủ, phòng bếp, phòng ăn phải đồng bộ, hiện đại, chất lượng cao, có tính nghệ thuật, hài hòa ánh sáng.

Phòng ngủ với nội thất sang trọng

– Thảm trải toàn bộ trong buồng ngủ, hành lang, cầu thang

– Bố trí điều hoà nhiệt độ ở khu vực công cộng

– Bố trí hệ thống lọc nước và khách hàng có thể sử dụng trực tiếp

– Những phòng từ 3 tầng trở lên có thang máy

– Có thang máy riêng phục vụ người khuyết tất

– Ổ khoá điện từ dùng thẻ

+ Bồn tắm nằm (cho 100% số buồng)và phòng tắm kính (cho 30% tổng số buồng

+ Dầu xoa da

+ Cân kiểm tra sức khoẻ

4. Chất lượng dịch vụ

– Thay khăn mặt, khăn tắm 2 lần/ 1 ngày

– Thay hoa, quả tươi và báo hàng ngày

– Vệ sinh 2 lần/1 ngày

– Phục vụ ăn uống 24/24 giờ

– Phục vụ ăn uống tại buồng nếu khách có yêu cầu

– Phòng ăn đặc sản phục vụ từ 6 – 24 giờ

Luôn phục vụ 24/24

– Các dịch vụ ăn uống : khách sạn phải cung cấp đầy đủ các món châu Âu và Á. Món ăn, đồ uống chất lượng cao, thực đơn luôn có sự đổi mới, sáng tạo.

– Phục vụ ăn sáng tự chọn

– Phòng chiếu phim hoặc hoà nhạc

– Phòng hội nghị với các thiết bị phục vụ hội nghị và thiết bị dịch thuật

– Cho thuê ô tô (khách tự lái)

– Thông tin : Bưu điện và quầy thông tin

– May đo

– Dịch vụ thẩm mỹ

– Sân tennis

– Dịch vụ cho người tàn tật (tiện nghi, phòng cho người tàn tật, người phục vụ)

– Trông giữ trẻ

5. Đối với cán bộ công nhân viên

– Đối với cán bộ quản lý khách sạn (Giám đốc)

+ Trình độ văn hoá: Đại học

+ Trình độ chuyên môn :

+ Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong quản trị khách sạn

+ Đã tham gia công tác quản lý (từng phần) trong khách sạn tối thiểu 3 năm

+ Trình độ ngoại ngữ: biết một ngoại ngữ thông dụng ở mức độ thông thạo

+ Hình thức bên ngoài : không có dị tật, phong cách giao tiếp lịch sự, sang trọng

Đội ngũ nhân viên quản lý chuyên nghiệp

– Đối với nhân viên phục vụ :

+Tỷ lệ được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ (trừ những lao động đơn giản) : 100%

+ Ngoại ngữ : Nhân viên trực tiếp phục vụ biết 1 ngoại ngữ thông dụng ở mức độ thông thạo

+Lễ tân, nhân viên điện thoại phải thông thạo ít nhất 2 ngôn ngữ.

+ Ngoại hình cân đối, không có dị tật, có khả năng giao tiếp (đặc biệt đối với nhân viên trực tiếp phục vụ)

+ Ngoại hình cân đối, không có dị tật, có khả năng giao tiếp (đặc biệt đối với nhân viên trực tiếp phục vụ)

+ Chất lượng phục vụ hoàn hảo, thái độ phục vụ tận tình, chu đáo, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu chính đáng của khách.

Đó là những tiêu chuẩn cần có của một khách sạn. Hi vọng với bài viết này, bạn có thể hiểu vì sao khách sạn 5 sao lại đắt và giá trị như vậy. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về khách sạn, hãy liên hệ với chúng tôi vềAsiky để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.